Collioure blanc
75 cL –
Profil de vin : Vin Blanc minéral fruité
Terroir : Schiste brun caractéristique de la Côte Vermeille
Conduite du vignoble : Manuelle – en terrasse non mécanisable
Cépages : Grenache blanc 50% – Vernnentino 30% – Marssanne 10% – Roussanne 10%
Vinification : Eraflage – foulage – stabulation à basse température 72 heures – fermentation et contrôle des températures – mise en bouteille précoce robe pâle et étincelante, nez d’agrume et fruits exotiques
Dégustation : Des instants de consommation pleins de douceur, d’affection ou d’amitié
Comment l’apprécier : Poissons, fruit de mer et pourquoi pas en apéro avec quelques tapas
Le vin est un produit vivant, il évolue en fonction des millésimes certaines références varient.
15,00€
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Collioure blanc
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