Rivesaltes Ambré Domaine Spiaggia
75 cL – Vol. Alcool : 13,5 °
Profil de vin : Rivesaltes Ambré
Terroir : Ce vin doux naturel est issu de vieilles vignes de grenache
Conduite du vignoble : Manuelle
Cépages : 50% Grenache gris 50% grenache blanc
Vinification : Elevage en barrique, mélange de plusieurs millésimes depuis 2011 (hors d’Age)
Dégustation : Ce vin doux naturel de Rivesaltes est un vin aux nuances dorées et au nez complexe qui mêle abricot, confit, caramel et marmelade d’orange
Comment l’apprécier : Le vin ambré de Rivesaltes accompagnera idéalement un dessert au chocolat ou des mignardises, un foie gras ou un fromage à pâte persillée de type roquefort. Servir frais entre 10° et 12°.
Le vin est un produit vivant, il évolue en fonction des millésimes certaines références varient.
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Rivesaltes Ambré Domaine Spiaggia
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