Castor rouge Domaine Spiaggia
75 cL – Vol. Alcool : 13,5 °
Profil de vin : Vin rouge fruité
Terroir : Ce vin fait de carignan de 80 ans , syrah de 35 ans et grenache noir de 80 ans , tous cueillis à maturité optimale, provient de vieilles vignes issues de sols argilo sablonneux, situés au pied des Albères et du pic du Canigou.
Conduite du vignoble : Manuelle
Cépages : 60% Carignan 30% Syrah 10% Grenache Noir
Vinification : Traditionnel, élevage en cuve 7 mois.
Dégustation : Nez aux arômes de fruits rouges tels que cassis et groseilles. En bouche, un vin souple, frais, fruité et gourmand.
Comment l’apprécier : Idéal de « l’apéritif tapas » jusqu’au fromage, vin polyvalent s’accompagnant sur tout type de repas.
Le vin est un produit vivant, il évolue en fonction des millésimes certaines références varient.
12,95€
Quantité :
Forfait 3 day(s)
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Castor rouge Domaine Spiaggia
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Cépage
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Centilisation
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Millésime
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Volume d'alcool
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À boire avec
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Garde
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Département
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Profil
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